Top 3 artikelen BeverageNL oktober 2024

31 oktober 2024 Redactie Food Pixabay
 
TOP 3 | Sauter Wijnen en Daily publiceren magazine, Yeast Resource Manager: Gist is de belangrijkste medewerker en Nederlandse biermarkt krimpt eerste kwartaal 2024. Wat waren in oktober de meest gelezen artikelen op BeverageNL? Dit is de top drie.

1. Sauter Wijnen en Daily publiceren magazine

Wijnimporteur Sauter Wijnen en creative agency Daily hebben de handen ineen geslagen en gaan online magazines publiceren. De eerste editie gaat over wijnmaker Domaine Tempier.

Naar het artikel

2. Yeast Resource Manager: Gist is de belangrijkste medewerker

Het fermenteren van bier luistert nauw. Dat wil zeggen, als je een constante kwaliteit en smaak wilt kunnen garanderen. Want je werkt met natuurlijke grondstoffen die iedere keer nét even anders kunnen reageren in het proces. Een instrument dat voortdurend direct in het proces monitort – én dat ook nog eens heel nauwkeurig – heeft dan een grote meerwaarde. 

Naar het artikel

3. Nederlandse biermarkt krimpt eerste kwartaal 2024

Nederlandse Brouwers meldt een lichte krimp van de biermarkt in het eerste kwartaal van 2024. De oorzaak? “De accijnsverhoging op bier en een nat en koud voorjaar doen de Nederlandse biermarkt geen goed”, aldus Nederlandse Brouwers.

Naar het artikel

Altijd op de hoogte blijven?