Tijdens een wijn- en spijs lunch in Restaurant Kita in Hendrik-Ido-Ambacht is Barbara Houtzager, wijn inkoopster voor Albert Heijn en Gall & Gall, vorige week genomineerd voor de titel Wijnvrouw van het jaar 2024. "Tegen deze nominatie zeg ik volmondig ja: zo'n eer laat ik niet aan me voorbijgaan", zegt Houtzager.
De titel Wijnvrouw van het Jaar, van de stichting Wijnvrouw van het Jaar, heeft ten doel Nederlandse wijnvrouwen in de schijnwerpers te zetten. De genomineerden zetten zich op een opvallende manier in voor de wijnwereld en vormen, zo zegt een jury van oud-winnaressen en experts uit de wijnbranche, een voorbeeld voor andere vrouwen die werkzaam zijn in de wijnbranche.
Voor iedereen
Houtzager vult die kwalificatie volgens haar op de volgende manier in: "Ik selecteer met mijn collega’s wijn voor mensen in heel Nederland. Wijn is er niet alleen voor mensen met heel veel geld of mensen die er veel van weten. Heel Nederland drinkt wijn, ook mensen die niet veel geld te besteden hebben. Ik zet mijzelf met mijn team ervoor in dat ook zij van een mooie fles kunnen genieten."
Verder zoekt Houtzager bij het inkopen liefst naar wijnen die de wijnen duurzaam worden geproduceerd. "Om zoveel mogelijk duurzaamheid in acht te kunnen houden, willen we dat alle leveranciers gecertificeerd zijn in het duurzaam produceren van wijn. Hierbij is het bijvoorbeeld belangrijk dat het glasgewicht beperkt blijft en CO2-emissies verlaagd zijn."
Laatste tip
Houtzager heeft nog een laatste tip voor vrouwen die in de toekomst Wijnvrouw willen worden. “Het is belangrijk dat je het vak leuk vindt om te doen. Dat straal je uit en daardoor ga je je werk ook beter doen. Zelf vind ik het vak leuk omdat ik van een lekker wijntje houd. Daarbij heb ik van jong af aan een passie voor het vak omdat mijn vader een groot wijnkenner was. In zijn kelder stond een mooie collectie.”
Op 23 september 2024 zal de ‘Wijnvrouw van het Jaar 2024’ bekend worden gemaakt in Ahoy Rotterdam. Naast Houtzager zijn er nog drie andere kandidaten die de titel kunnen winnen.