PREMIUM
Het lijkt erop dat de wijnsector voor een transitieperiode staat, waarin het zal moeten professionaliseren én de drempels rondom het product moet verlagen om een breder en jonger publiek aan te trekken. Dat althans is de conclusie van de jaarlijkse marktbarometer van ProWein.
Het nieuwe jaarrapport over de internationale wijnsector is uitgevoerd door het Institute for Wine and Beverage Business aan de Geisenheim Universiteit in opdracht van ProWein, de handelsbeurs voor wijn en alcoholische dranken van Messe Düsseldorf. Uit het jaarrapport wordt duidelijk dat de branche een moeilijk jaar achter de rug heeft. Ondanks voorzichtig optimisme voor 2024 voorziet ProWein dat de branche wel beter zal moeten samenwerken en professionaliseren om het tij te keren en nieuwe consumenten aan te trekken. ProWein herkent vijf ontwikkelingen die de huidige positie van de sector bepalen en geeft aan waar de kansen en bedreigingen zitten.
